Çikolatalı İrmik Tatlısı
İrmikle yapılan tatlılar ayrı bir lezzettir. Ağızda dağılışı şurupla birleşimi irmiğin kendine özel tadı. İşte bunlara birde çikolatanın lezzeti eklenince ortaya nefis bir tat ve muhteşem bir görünüş çıkıyor.
3 çay bardağı elenmiş un
3 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı hindistancevizi
2 paket kabartma tozu
Süslemek için: Krem şanti
Şerbet için:4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1/4 limon suyu
Yumurtaları şekerle köpürene dek çırpıp, yoğurt ve sıvı yağı ekleyip, karıştıralım. Ardından unu, irmiği, kabartma tozunu ilave edip, tekrar karıştıralım. Margarinle yağlanmış ve tabanına şeker serpiştirilmiş tepsiye boşaltalım. Isıtılmış 200 dereceli fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. I Önceden kaynatıp, iyice soğuttuğumuz buz gibi şerbeti üzerine gezdirelim. 2 Şerbetini emip, tatlı iyice soğuduğunda bir kalıp yardımıyla yuvarlak parçalar kesip, çıkartalım. Kenarlarda kalan tatlı parçalarını şerbetlerini süzdürerek bir kaseye alalım. 3 içine kakao ve 2 çorba kaşığı hindistancevizi ekleyip, iyice karıştıralım. Yuvarlak kestiğimiz tatlıların üzerine düzgün bir şekilde sürelim. Krem şanti ile süsleyip, servis yapalım.
Biz kadınız-Kadın sitesi [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]
Maraş Tarhana Çorbası
Canan ın yağ mantısı
Renkli Brokoli Salatası
