Vişneli muffin tarifi

 Muffin  küçük büyük hepimizin yemekten keyif aldığı lezzet topları, bu tarif de içine vişne katılıyor, vişne tadı ile  muffin lezzeti birlikte keyifli çay saatleri..

3 Yumurta
1.5 su bardağı şeker
Yarım su bardağı ay çiçek yağı
Yarım su bardağı süt
1 Paket vanilya
2.5 su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı vişne
Yarım su bardağı damla çikolata
Pudra şeker

Yumurtalar ve şekeri derin bir karıştırma kabında köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sıvıyağ, süt ve vanilyayı ilave edin. Unu ve kabartma tozunu başka bir kapta harmanlayın. Yumurtalı karışıma ekleyerek karıştırın.
Vişnelerin çekirdeklerini çıkartın. Yarısını una bulayarak hamura ekleyin. Damla çikolatayı ilave edin ve tahta bir kaşıkla yavaşça karıştırın. Hamuru yağlanmış muffin kaplarına paylaştırın.
Kalan vişneleri kalıptaki hamurun üzerine yerleştirin. 180 dereceye ayarlanmış fırında 30 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpip servis yapın.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]