Güllaç Tatlısı

 Ramazanın olmazsa olamaz tatlısı

4 su bardağı süt
1 buçuk su baradağı toz şeker
1 paket güllaç
250 gr dövülmüş ceviz veya antep fıstığı
1 paket vanilya

Sütü ısıtın. Şekeri  vanilyayı ilave edip kaynatın. Ilıması için bekleyin, çok sıcak olamayacak süt yoksa güllaçlar hamur olur. Geniş bir tepsiye dükün. Güllaçları parçalara ayırıp bu tepsini içinde ıslatın.

Ortasına cevizi koyun. Yanlarını ortada toplayıp, katlayın.Katladığınız güllaçları başka bir tepsiye dizin. Üzerini süsleyip ılık ya da soğuk servis yapın.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]