Kolay Keşkül

Geleneksel sütlü tatlılarımızdan keşkülün daha kolay yapmak ister misiniz? İşte tarifi

1 kg süt
1 Su bardağı toz şeker
1 Su bardağı su
1 çay bardağı Hindistan cevizi (ince dövülmüş)
1 çay bardağı pirinç unu
1 çorba kaşığı margarin
 
Sütü bir tencereye boşaltın. 1 su bardağı şekeri 1 çorba kaşığı margarini ilave edin. Kısık ateşte 8 dakika fokurdayana kadar pişirin.
Ayrı bir kapta1 bardak su ve1 çay bardağı pirinç ununu iyice çırpın. Hindistan cevizini ilave edip iyice karıştırın.
Sıcak süt tenceresine hazırladığımız su, pirinç unu, hindistan cevizi karışmanı karıştırarak azar ,azar ilave edelim.Kaynayınca ya kadar karıştıralım.Bir iki taşım kaynadıktan sonra tencerenin altını kapatalım.Pişen tatlımızı kaselere alarak soğumasını bekleyip servis yapın.
 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]