Kuzenimin Tarçınlı Kurabiyesi

 

Kuzenim Ayşegül çok maharetlidir, çok güzel börek, kurabiye pasta yapar. Yine güzel kuzenimden müthiş bir kurabiye tarifi çok kolay, inanılmaz lezzetli…

125 gram margarin
 Yarım su bardağı sıvı yağ
 1 su bardağı pudra şekeri
 3 su bardağı un
 1’ er paket vanilya ve kabartma tozu
2 tatlı kaşığı tarçın üzeri için pudra şekeri ve tarçın karışımı


Margarin (yumuşak kıvamlı olacak) ile pudra şekeri iyice yoğurun daha sonra diğer malzemeleri ekleyip ve yoğurmaya devam edin. Unu eklerken yavaş yavaş ekleyip kıvamı kontrol edin. Hamur yuvarlanacak kıvamda olacak.(Un az gelirse az daha ilave edin)
 Daha sonra küçük yuvarlak şekil verin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpip, servis edin.

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]