Kolay Şeftali Tatlısı

Şeftali çok sevdiğim bir meyve, reçeli, tatlısı hepsi ayrı bir güzel. Şeftali tatlısı hem çok kolay hem de çok nefis. Görünüş ise muhteşem ayrıca,şeftalinin kendine has aroması tatlıya müthiş bir lezzet katıyor.

5 adet şeftali
5 yemek kaşığı toz şeker( tepeleme)
1 su bardağı su
Üzeri için:
Kaymak veya krem şanti

Şeftalilerin kabukları soyulup ikiye bölün çekirdeklerini çıkarın.
(Benim şeftalilerim çekirdeklerinden zor ayrıldığından, dilim yaptım)

Yayvan bir tencereye şeftaliler dizilip orta kısımlarına 1 yemek kaşığı tepeleme şeker konulur.(Çok tatlı isterseniz şeker miktarını bir buçuk kaşık yapabilirsiniz)

Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edip suyu kıvam haline gelinceye kadar pişirin.
Piştikten sonra isterseniz 10 dakika önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Soğuduktan sonra kaymak veya krem şanti ile süsleyip servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [kek-tatlı-kurabiye-kremalı pasta tarifleri]