Makarnalı Börek

Su böreği tadında nefis bir börek ama yapımı su böreği gibi zaman almıyor, çok lezzetli pratik bir tarif

2 adet yufka
3/4 paket fiyonk makarna
3/4 paket margarin
4 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 kalıp beyaz peynir
1 demet maydanoz

Ön hazırlık olarak büyük boy bir fırın tepsisini yağlayalım.
Makarnayı her zaman yaptığımız gibi tuzlu suda başlayıp süzelim. Makarnayı bir kenarda bekletelim. Bu arada bir yufkayı tepsiye serelim. Bir kapta 3/4 paket margarini eritelim ve soğumaya bırakalım. İyice soğuttuğumuz yağın içine yumurtaları kırıp karıştıralım. Bu malzemenin üçte birini yufkanın üzerine döküp, bir kaşık yardımıyla yayalım.
Yufkanın üzerine haşlanmış makarnanın yarısını yayalım. Makarnanın her tarafa eşit miktarda dağılmasına dikkat gidelim. Bir demet maydanozu ince ince kıyalım. İçine bir kalıp peyniri ekleyelim. Bir çatal yardımıyla peyniri ezerek küçük parçalara bölelim. İyice karıştıralım. En üste peynirli karışımın yarısını dökelim. Bunların üzerine ikinci yufkanın yarısını serelim. Yumurta ve yağın ikinci üçte birlik kısmını yayalım. Tekrar makarna ve maydanoz, peynir karışımından koyalım.
 Son yufka parçasını da böreğimizin üzerine serip yağlı yumurtanın geri kalan kısmını dökelim. Orta ısılı fırında altı üstü kızarana dek pişirelim.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [pilav-börek-makarna tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda