Lahana çorbası tarifi

Kalorisi düşük çok faydalı bir sebzenin, lahananın çorbası.

Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 orta boy soğan
4–5 yaprak damarsız lahana
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurtanın sarısı
1 su bardağı süt
3–4 su bardağı su
Tuz, kırmızıbiber

Tencereye yarım çay bardağı sıvıyağı aktarıp, küp doğranmış soğan ve ince kıyılmış lahana yapraklarını ekleyelim. Lahana yaprakları diriliğini kaybedene dek 2–3 dakika kavuralım. Ardından üzerine unu ekleyip, birkaç kez çevirelim. Sürekli karıştırarak suyu ekleyelim. Tuzunu ayarlayıp 15–20 dakika pişirelim. Bu arda bir kapta yumurta sarısını ve sütü çırpalım. Azar azar ve sürekli karıştırarak sütlü karışımı çorbaya ilave edelim. Çorbanın üzeri göz göz olana kadar, karıştırarak pişirmeye devam edelim. Çorbayı ateşten indirmeden 1 dakika önce üzerine kırmızıbiberi gezdirelim. Servis yapalım.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda