Sakız kabağı çorbası

2 adet kabak, 1 tane kuru soğan,

2 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı yoğurt,

2 çorba kaşığı tepeleme un, 1 tutam dereotu,

1,5 lt su sıvıyağ, tuz

Kuru soğanı ve sarımsağı soyup minik,  minik doğruyoruz.

Bir tencereye sıvıyağı koyup soğan, sarımsağı kavuruyoruz. Kabakları yıkayıp olabildiğince minik doğruyoruz. Kabakları sarımsak ve soğanın üzerine alıyoruz. Yaklaşık 5 dakika kadar kavuruyoruz. Üzerine sıcak su ilave edip kaynatıyoruz. Ayrı bir kasede unu,

Yoğurdu üzerine biraz soğuk su ilave edip çırpma teliyle karıştırıyoruz. Böylece terbiyemizin kesilmemesini sağlıyoruz. Kaynamakta olan çorbamızın üzerine yavaş, yavaş döküyoruz. Kaynamaya başlayınca çorbamızın kıvamını kontrol ediyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz.

Servis etmeden ince doğranmış dereotu ve kırmızı biberi üzerine serpiyoruz.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [çorba tarifleri-kolay çorba tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda