Nohut Yemeği

Havalar soğudu hemen kış yemekleri aklıma gelmeye başladı. Bugün nohut yemeği yaptım. Yanında pilav özlemişsizde ailecek yedik. Bereketli, sağlıklı ve çok nefis, turşu ile çok güzel gidiyor.

3 su bardağı haşlanmış nohut
1 çorba kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çorba kaşığı margarin
1 adet orta büyüklükte soğan
500 gr kuzu kuşbaşı
Yeterince sıcak su
Tuz, karabiber, pul biber


Margarini bir tencereye ekleyin. Soğanı küçük küçük doğrayın. Tenceredeki margarini ısıtıp üzerine soğanı ekleyin. Soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Üzerine kuşbaşı eti ilave edin. Eti, bıraktığı suyu çekene dek kavurun. Domates ve biber salçasını ekleyin. Haşlanmış nohudu da ekleyip karıştırın. Üzerine nohutları geçecek kadar sıcak su ilave edin. Tuzunu ayarlayın. Pul biber, karabiber ekleyin. Suyu özleşene ve kuzu eti pişene dek kaynatın. Servis yapın.


Not: Dana eti ile yapmak isterseniz ete salçayı ekledikten sonra üzerine sıcak su koyup eti pişirin.

 

 

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda