Biberli Et

 Lezzeti ve sunumu ile misafirlerinize sunabileceğiniz pratik şık bir yemek

5 parça biftek
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 orta boy kırmız soğan
3 adet dolmalık yeşilbiber
3 adet dolmalık sarı biber
3 adet kırmızıbiber
1 çay kaşığı kekik
Tuz, karabiber

Biftek dilimlerini uzun şeritler halinde doğrayın. Sıvıyağı tavaya alıp eti önce harlı ateşte, sonra orta ateşte sote edin. Etler yumuşak değilse, biraz sıcak su ilave edip pişirin. Soğanları piyazlık doğrayın. Biberleri ince uzun şeritler halinde kesin ve etin üzerine ilave edin. Tuz, karabiber ve kekik ekleyin. Sebzeler pişene kadar soteleyin. Sıcak servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]