Tavuk graten tarifi

1 adet tavuk
2 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
2 çorba kaşığı un
2 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
2 adet yumurta sarısı
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Bir bütün tavuğu suda haşlayın. Küçük parçalara ayırın. 2 çorba kaşığı margarini tencerede eritin. 2 çorba kaşığı unu yağla karıştırın. Hafifçe pembeleşinceye kadar kavurun. 2 su bardağı sütü yavaş yavaş ilave edin. Muhallebi kıvamı alıncaya kadar kısık ateşte pişirin.

Pişirdiğimiz karışım biraz ılınınca, 2 adet yumurta sarısı, 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri, 1 çay kaşığı karabiber ve 2 çay kaşığı tuzu ekleyip karıştırın.
Bir fırın tepsisini yağlayıp, bu karışımın üçte birini yayın. Üzerine parçalanmış tavuk etlerini yerleştirin. Etlerin de üzerine artan sos ve 2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesini serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dilimleyerek, haşlanmış sebze ile servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda