İnegöl köfte

500 gr kıyma
1 soğan
1 çay kaşığı karbonat
4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
Tuz, karabiber

Kıymayı yoğurma kabına alıp yoğurun. Karbonatı ekleyin. Yavaş yavaş su ilave ederek iyice yoğurduğunuz kıymayı bir gece buzdolabında bekletin.Bekletecek zamanınız yoksa o anda da yapsanız olur.
Ertesi gün kıymaya tuz, karabiber ve rendelenmiş soğan ekleyip yoğurun. Küçük paraçalar koparıp şekil verin.
Üzerini sıkıca kapatıp Birkaç saat buzdolabında bekletin.
Ayçiçeği yağını tavaya alıp iyice ısıtın. İnegöl köftelerinin her iki tarafını iyice kızartın. Izgarada pişmiş sivribiber , domates ve acı biber sosu ile sıcak servis yapın.

Biz kadınız-Kadın sitesi  [et-tavuk-balık yemekleri tarifleri]
Etiketler: Hobi, Örgü, Takı, Dantel Zeytinyağlılar 2010 Yaz Modası Börek-Pilav-Makarna Yemek Tarifleri Çorba Tarifleri Elbise Modelleri Kek, Kurabiye,Pasta Et-Tavuk- Balık Tarifleri Moda İlanlar Film, Tiyatro, Konser, Müzik, Sinema Güzellik 2010 Gelinlik Modası 2010 Çanta Modelleri 2010 Kaban, Palto Modelleri

twitter_logotwitter_logo

Ana Sayfa||Güzellik||Yemek Tarifleri|| Sağlık||Moda-Stil-Trendler||İlanlar|| Güncel ||Hobi-Örgü

© 2008 www.bizkadiniz.com Tüm Hakları Saklıdır || Kadın || Kadın portalı || İletişim

Bizkadınız-Moda